ソーメン二郎さんを、ご存知でしょうか？
ソーメン二郎さんは、そうめんの研究家です。
テレビ出演の回数も増え、興味を持つ人が増えています。
「ソーメン二郎のプロフィールが知りたい」「wikiはないの？」「実家の製麺所ってどこ？」「家族はどんな人？」など、様々な疑問の声がネットにも書き込まれています。
そこでこの記事では、ソーメン二郎さんのプロフィールや実家の家族について、まとめてみます。
ソーメン二郎のプロフィールwiki
まずは、ソーメン二郎さんのプロフィールです。
ソーメン二郎さんは、まだちょっとマイナーな存在で、wikiもありません。
wikiに書かれるような情報を、ここに整理しておきますね。
| 名前 | ソーメン二郎 |
| 性別 | 男性 |
| 職業 | そうめん研究家 |
| 実家 | 亀屋植田製麺所製麺所 |
| 出身 | 奈良県桜井市 |
ソーメン二郎さんは、奈良県桜井市生まれの男性です。
「そうめん二郎」といった表記もあるようですが、同じ人物です。
本名や年齢は好評されていません。
そうめんの製造をしている家系に生まれたのがキッカケで、そうめんに詳しくなったそうです。
普通なら、そうめん製造業を継ぐところでしょうが、ソーメン二郎さんは違いました。
日本全国のそうめんを食べ、評論する研究家になっています。
ブログも人気があり、テレビ出演の機会も増えているようですね。
実家は亀屋植田製麺所製麺所
では、そんなソーメン二郎さんのご実家はどこなのでしょうか？
「そうめん製造業」と聞くと、どこの会社かが気になるところですよね。
調べてみたところ、「亀屋植田製麺所製麺所」であることが判明しました。
亀屋植田製麺所製麺所は、以下の住所にある製麺所です。
亀屋植田製麺所 〒633-0051 奈良県桜井市河西３２７
実際の建物の画像はこちらです。
奈良らしい瓦屋根の建物で、製麺所というよりは一般家庭のような印象ですね。
「しょぼい」という感じがするかも知れません。
が、これでも「日本三大そうめん産地」の1つです。
しかも、この奈良県が、そうめんの歴史としては日本最古の土地だといいます。
1200年前の遣唐使の時代に伝わった伝統が残っているのだろうです。
歴史の教科書に載るような伝統があるのですね。
家族の姉
では、ソーメン二郎さんのご家族は、どのような方なのでしょうか？
芸能人ではないため、公表されてはいない情報も多いのですが、お姉様がいるようです。
以下の画像のメガネの女性が、ソーメン二郎さんのお姉様。
隣に映っているのは、お姉様の旦那様とのことです。
ご両親もそうめんを作っており、家族全体がそうめん製造をされているようです。
そうめんの雑学・トリビア
ソーメン二郎さんの話を読んでも「そうめんを研究っていっても、役に立つことあるの？」と思う人もいるでしょう。
そこで、ソーメン二郎さんが紹介していた、そうめんのトリビアや雑学を紹介してみます。
湯で時間は短め
そうめんは、短い時間で茹でた方が美味しくなるそうです。
具体的には、90秒前後。
多くのそうめんパッケージには、数分とかかれているのですが、実際に長く茹でると、伸びて太くなってしまうそうです。
梅干しと一緒に茹でる
そうめんを茹でるときは、梅干しを一緒に入れるといいそうです。
沸騰したお湯に、梅とそうめんを入れて茹でるというやり方だといいます。
梅干しを入れて茹でると、ちょうどよく酸ば混じって、麺が引き締まるそうですね。
味のためではないというのが、意外です。
ソーメン二郎 まとめ
というわけで、ソーメン二郎についてでした。
・ソーメン二郎は、麺製造業の実家に生まれた、そうめん研究家
・実家は亀屋植田製麺所製麺所
・姉をはじめとする家族が、製麺所を営んでいる
・茹で方やそうめんの伝統などを研究して、発信している
ということですね。
