目黒浩太郎シェフのwikiプロフィール!結婚相手やテレビの店を調査

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目黒浩太郎さんが注目されています。

目黒浩太郎さんは、ミシュラン1つ星を獲得しているフランス料理店「アビス」のオーナーシェフです。

若手イケメンシェフで料理の腕も本格派ということで、メディアにも取り上げられています。

テレビで知り「目黒浩太郎のプロフィールが知りたい」「wikiがないの?」「店はどこ?」「結婚してるのかな?」などと、興味を持った方も多いようです。

そこでこの記事では、今注目されている目黒浩太郎さんについて調べてみました。

目黒浩太郎シェフのwikiプロフィール

目黒浩太郎さんには、wikiがありません。

そこでまずは、wikiのかわりにプロフィールをまとめてみますね。

目黒浩太郎シェフのwikiプロフィール
 名前 目黒浩太郎
 性別  男性
 年齢  1985年(現在32歳)
 出身  神奈川県
 出身学校  服部栄養専門学校
 職業  料理人・オーナー
 店名  Abysse(アビス)

目黒浩太郎さんはお祖父様が料理人で、その姿に憧れて育ったようです。

そのお祖父様は日本料理人だったようですが、目黒浩太郎さんが選んだのはフランス料理だったのですね。

また、お母様が栄養士だったことも、食に興味を持つキッカケの1つにはなったようです。

料理の勉強のため、服部栄養専門学校入学。授業でもフランス料理のオーナーシェフから指導を受けて勉強したそうです。その後、学校は2006年に卒業。

卒業後は、東京で数店舗のレストランで修行したといいます。

26歳にはフランスに行き、マルセイユの3つ星レストラン「ル・プチニース」で修行したという経歴があります。

そして、まだ若手と言われる年齢ですが店をオープン。2015年にはAbysse(アビス)のオーナーシェフになったのです。

目黒浩太郎シェフの結婚は?

そんな目黒浩太郎さんは結婚しているのでしょうか?

イケメンシェフとして紹介されているくらいの美形です。「結婚相手はどんな人だろう?」と思った方も多いでしょう。

しかし、調べてみましたが、目黒浩太郎さんの運営する公式HPや、インタビューで結婚についての回答は現状ありません。

また、Twitterなどで目黒浩太郎さんに対する一般人の声も調査しましたが、奥さんや彼女については口コミがないようでした。

見つかる情報は

・お店の味が美味しくてまた行きたい。
・料金がちょうどいい(またはちょっと高い)
・料理人が髪が長いのは良くないと思う

といった声ばかりでした。

ということは、目黒浩太郎さんは結婚はしていない可能性が高いですね。

実際、あまり長期間付き合える彼女を作るタイミングはなかったでしょう。

料理学校を卒業後、日本で料理修行し、その後26歳でフランスに修行に行き、猛烈な訓練を経て、29歳でお店を開業しています。

恋愛して結婚するのはこれからになりそうです。

※2017年8月11日追記。
以下のような結婚しているという情報をコメント欄からいただきました。

アビスの常連客ですが、シェフは残念ながら既婚者です。
出演したテレビ番組でも司会者が本人に確認していました。
料金は、ランチが5800円で、ディナーが9800円ですね。

ご結婚されているのですね。情報ありがとうございました。

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目黒浩太郎シェフのテレビで紹介された店

目黒浩太郎シェフのテレビで紹介された店
では、そんな目黒浩太郎さんの店はどこなのでしょうか?

目黒浩太郎さんの店「アビス」は、以下の住所で経営されています。

〒107-0062
東京都港区南青山4-9-9 AOYAMA TMI 1F
営業時間:ランチ12:00〜13:30 L.O ディナー18:30〜20:30 L.O
定休日:水曜日を中心に月6日程、夏期休暇、年末年始

お店の内装は「深海」をイメージしたオシャレなものになっているそうです。
写真でも、青いガラスや石造りの道具、魚のマークの食器などが並んでいます。

料金は、ランチが5800円で、ディナーが9800円ですね。

目黒浩太郎シェフのまとめ

というわけで、目黒浩太郎シェフについてでした。

要点をまとめると、

・目黒浩太郎は、1985年生まれの若手イケメンシェフ
・本場フランスで修行し、29歳でオーナーになった
・結婚はいていることが判明
・店は東京都港区南青山の魚介フレンチ「アビス」
・深海をイメージしたお店で、ランチが4800円、ディナーが9800円

ですね。

フランス料理を食べる機会があれば、ぜひ目黒浩太郎さんのアビスに行きたいですね。

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